Peru (500g) - Složení: 100% arabica
Temperamentní čokoládová hořkost s vůní srpnových lilií
Plantáž
Region Lamas - Gonzales J. nebo Amazonas
Farmář
La Libertad, f. Emabayeq
Odrůda
Bourbon, cattura, typica
Stručná charakteristika
Intenzivní hořká káva s květinovou vůní
Chuťový profil
Tato káva voní jako marcipánová zahrada. V chuti ucítíte lehkou kořenitou hořkost, jemné tóny hořké čokolády s nádechem květinového aromatu čerstvě natrhaných fialek a lilií.Oslazená má silné výraznější tělo a ještě více vynikne intenzivní čokoládová hořkost, jemná sladkost tropického ovoce a ke konci květinová vůně.
Pražírna Caffé del Saggio, Gesko spol. s r. o., Helceletova 2, 60200 Brno.
⚫⚫⚫⚫⚪ Intenzita chuti
⚫⚫⚪⚪⚪ Intenzita kofeinu
⚫⚫⚫⚫⚪ Hořkost
⚫⚫⚪⚪⚪ Ovocitost/acidita
